Ingenio Azucarero.

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              UAMC.MAGC-01.03-12/7/262 · Unidad documental simple
              Parte de Acervo Granados Chapa
              • La actual estructura de la industria azucarera mexicana proviene del sexenio anterior.
              • El 15 de diciembre de 1970 se dictaron un acuerdo y un decreto, el primero modificando los precios del dulce, estables desde doce años atrás, y el segundo creando la Comisión Nacional de la Industria Azucarera, un órgano estatal que se agregaba a otros, singularmente la Unión Nacional de Productores de Azúcar, y la Financiera Nacional Azucarera que, desde el aparato del Estado también, tenían asignadas funciones sobre dicha actividad.
              • Cinco años más tarde, se expidió el decreto ´en el que se declara de utilidad pública la siembra, el cultivo, la cosecha y la industrialización de la caña de azúcar´, el 27 de octubre de 1975, que constituyó el otro gran documento aplicable a dicha rama de la economía.